Как часто вы подельничаете?

Результаты

Loading ... Loading ...

Пельмени с творогом, рецепт с фото

Пельмени с творогом лавная

Для того чтобы приготовить очень вкусные и полезные пельмени с творогом, узнайте рецепт и пошаговые фото. Для этого потребуются следующие ингредиенты:

 

• 2 яйца;
• 1 ст. или 200 мл воды;
• 300-400 г муки;
• 200 г творога;
• 1 щепотка соли.

Пельмени с творогом 1

На приготовление данного блюда уходит в среднем около 2 часов. Из такого количество продуктов получается 140 пельменей на стандартной пельменнице.

 

Для начала нужно приготовить вкусненькую начинку. Для этого отделить желток одного из яиц и смешать его с творогом. Добавить соль по вкусу и тщательно перемешать.

Пельмени с творогом 2

После этого необходимо замесить тесто. Смешать яйца и воду.

Пельмени с творогом 3

Постепенно добавить муку. Должно получиться обязательно однородное плотное тесто.

Пельмени с творогом 4

Разделить его если получится на 8-9 частей.

Пельмени с творогом 5

Раскатать первую лепешку толщиной не более 2 мм.

Пельмени с творогом 6

Уложить ее на пельменницу таким образом, чтобы все ячейки были закрыты.

Пельмени с творогом 7

Наполнить каждую ячейку творожной начинкой.

Пельмени с творогом 8

Раскатать вторую лепешку и накрыть ею первую. При помощи скалки сформировать пельмени. Остатки теста собрать в отдельный комок, из которого также можно будет элементарно раскатать лепешку.

Пельмени с творогом 9

Пельмени уложить на поднос или блюдо, присыпанное мукой. Их можно полностью заморозить или сварить сразу.

Пельмени с творогом 10

Для этого необходимо всего лишь вскипятить воду. Затем добавить в нее 1 ч. л. соли и насыпать пельмени.

Пельмени с творогом 11

Через 5 минут, после того как они всплывут, выловить их шумовкой, смазать обыкновенным сливочным маслом и поскорей подавать на стол горячими.

Пельмени с творогом 12

Пельмени с творогом 13

Пельмени с творогом 14

Пельмени с творогом 15

Нравится
Детский объемный снеговик из ваты

Детский объемный снеговик из ваты

Для наполнения дома нов

Овечка из фетра своими руками

Овечка из фетра своими руками

В данном мастер-классе

Как сложить салфетку в виде ёлочки

Как сложить салфетку в виде ёлочки

На праздничные дни, ког

Как сделать павлина из бумаги своими руками

Как сделать павлина из бумаги своими р...

Мы как то делали павлин

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *